(Há) Vida sem lactose

Quando resolvi escrever o blog, a primeira idéia que tive foi a de criar um blog sobre a intolerância a lactose. Meu filho caçula, que está com 1 ano e 7 meses possui este probleminha, não tão raro hoje em dia. Desde os 9 meses, quando parei de amamentá-lo naturalmente, ele toma leite de soja e segue uma dieta sem lactose.
No início tudo bem, pois ele só comia frutas, legumes, verduras e carnes, e na hora da mamadeira era só preparar com o leite à base de soja que o pediatra recomendava. Porém, à medida em que ele foi crescendo, e tendo já um irmão de 3 anos que tem uma alimentação mais variada, as coisas foram se complicando.
Tornei-me uma mãe obcecada com os rótulos dos produtos nos supermercados, lendo todos os ingredientes em busca das palavrinhas proibidas: leite, soro de leite, leite em pó...
Para a minha surpresa, até biscoito de água e sal, dependendo do fabricante, contém leite! A questão do fabricante foi outro ponto engraçado. Existem biscoitos, por exemplo os de maisena, que contêm ou não leite, dependendo da marca.
Portanto, minha primeira orientação àqueles que estão na mesma condição do Gustavo é pesquisar. Com isso consegui descobrir vários biscoitinhos, pães de forma, bisnaguinhas, que imaginei que ele jamais comeria, mas que não contêm leite e assim estão liberados para seu consumo. Que bom! Dá para levar uma vida normal sem lactose!